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菊乐高朝晖:在优势战场上站稳脚跟

  创业于上世纪60年代,成都本土资历最老的乳业企业菊乐,在历经半个世纪的风雨砥砺后,奠定了四川乳品市场前三名的地位。作为这家乳企的新任 “指挥者”,高朝晖在今年正式接任菊乐集团总经理后,以自己多年职业经理人的理论知识和实践经验,瞄准优势市场、进军健康产业、改变慈善思路,带领菊乐走向新的发展之路。高朝晖表示,菊乐在乳业市场上做的是一个完全差异化的竞争,“我们不认为要在每一个战场上都必须赢,但是我们找到自己有优势的战场,在那些战场上获胜”。

  初见高朝晖,“绅士”一词不禁浮现心中,温和谦逊、彬彬有礼,而在接下来的交谈中确又显示出一个职业经理人的良好素质,眼光独到、思维缜密。

  高朝晖出任集团总经理后,恰逢来自欧洲、新西兰等国的乳业品牌进军中国,在液态奶市场与国内品牌展开份额之争。对此,他坦言,国外液态奶以价格与产地的优势,确实给国内高端液态奶市场造成不小冲击,今年整个液态奶的方向也的确发生了转变,中国高端液态奶销售额增速大幅度下降,菊乐的高端牛奶也有所放缓。“不得不承认这个影响已经发生了,未来还会持续,但我认为,有时候你得承认一些事情,比如说你成本比不赢人家时,没法卖低价却还要强撑着卖低价,这会严重影响企业经营。所以在高端白奶这一块,菊乐采取的措施就是避开进口白奶的竞争。”高朝晖表示,菊乐在乳业市场上做的是完全差异化的竞争,“我们不认为要在每一个战场上都必须赢,但是我们找到自己有优势的战场,在那些战场上获胜”。

  高朝晖介绍,菊乐在风味奶和酸性奶两个领域一直占据广阔的市场份额,尤其是谷物牛奶,自2007年在全国首创了黑牛奶、白牛奶系列后,引得同行纷纷效仿,但至今这个产品市场份额还是最高的。到今天,菊乐酸乐奶还在以每年20%至30%的速度增长,而同类产品均已出现下滑。

  为把最新鲜、最健康的产品第一时间提供给消费者,菊乐打造的“快建康”问世。

  通过手机等移动终端,1小时内把最健康的食品送到消费者家里,配送范围限成都市内部分区域,很快将开放到三环内所有区域。

  对于跨越式发展到移动互联网的领域,高朝晖认为,“移动互联网的趋势已经很明显了,许多消费者用台式电脑的时间已经非常少,70%的销量来自于移动端,所以我们直接一步到位”。

  作为成都最早赞助教育的企业,菊乐在公益慈善上一直是成都民营企业当中的表率。但最近,高朝晖正在对慈善的理念进行一种反思,“什么东西应该企业去做,什么应该政府去做,菊乐正在做这种平衡,所以我们在调整慈善的方向,企业要解决的是现有的政府和社会体系解决不了的问题。”

  高朝晖介绍,最近这一两年,菊乐关注的是流浪动物,赞助了“爱之家”小动物救助站,“我觉得在这个领域,中国企业是能够发挥作用的。”

作者:尊宝娱乐--时间:2018-11-19 18:42

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