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牛奶保质期内出现结块 佳宝:或制冷机问题导致

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  时间:2016-10-21 11:43来源:沂蒙晚报作者:赵泽军浏览:

  核心提示:“没过保质期,牛奶里却出现结块,让人难以置信。”20日,家住临沂市区北园路泰鼎花园小区的张女士拨打热线反映称,她通过牛奶配送站给孩子订购了鲜奶,在给孩子喝时,却发现内部出现结块,怀疑是质量问题,感觉很气愤。

  “没过保质期牛奶里却出现结块,让人难以置信。”20日,家住临沂市区北园路泰鼎花园小区的张女士拨打热线反映称,她通过牛奶配送站给孩子订购了鲜奶,在给孩子喝时,却发现内部出现结块,怀疑是质量问题,感觉很气愤。

  据张女士介绍,她孩子今年3岁,之前一直喝奶粉。为了让孩子及时喝到新鲜的牛奶,从9月28日开始,她通过位于小区附近济南佳宝乳业的配送站订购了一种高钙牛奶。“这是一种高钙鲜奶,保质期4天,每瓶3.6元,一个月108元,都是通过配送站直接配送的。”张女士说,牛奶一般都头一天的下午投递到家,她第二天早晨给孩子喝,“一般我都是先倒在杯子里,然后再给孩子喝,以前感觉都正常,并没有出现异常情况。”

  张女士告诉沂蒙晚报记者,19日下午5时许,在其下班回家后,她像往常一样将投递到牛奶箱里的奶拿回家,准备给孩子喝。在往外倒牛奶的过程中,发现里面有类似颗粒的东西,还有结块。“与平常不一样,而且味道也不同。以前很快就倒出来了,现在感觉就像果冻样,黏黏糊糊的,而且倾倒中,露出来一块白色的固体物堵住了出口。”张女士说,后来她弄出来一看,原来牛奶里有结块,“这种情况应该是牛奶变质了,亏了发现及时,肯定不敢给孩子喝了。”

  张女士称,后来她看了一下,发现牛奶还在保质期内。“保质期内出现结块,肯定是质量有问题。” 张女士气愤地说,发现后,她就给配送站打电话,询问怎么回事?“其工作人员称他们接到客户反映了,运送牛奶的冷藏车坏了,导致部分牛奶变质。牛奶坏了为何不提前说,都是给孩子喝的,万一出现问题怎么办,这也太不负责了,希望给个说法。”

  随后,记者联系了该配送站,其宋姓工作人员称,他们已向厂家进行了反馈,目前正在与客户沟通。“出现这种情况是因为物流配送货车的冷藏柜出现了问题。以前没有过,这是第一次,大家都没有想到,我们也是有客户反映才知道。”

  该工作人员称,这些鲜奶都是厂家通过物流连夜运过来的。“这些鲜奶都是不加任何防腐剂的,保质期是4天,而且需要在0℃到6℃保存。”该工作人员说,没想到在当天的配送中,货车的冷藏柜出现了问题,由于在中途发生的,物流公司也不知道,他们也不清楚,运过来后,就直接配送了,导致出现了该情况,“后来有人给打电话我们才知道,如果天气凉快应该没问题,恰好当天天气还有些热,可能导致部分牛奶出现变质结块。客户都是辛辛苦苦发展起来的,我们也不想这样,目前正在积极处理。”

  随后,记者将情况向济南佳宝乳业公司进行了反映,当天下午,其公司负责临沂配送的张经理回复称,接到反映后,他们很重视,目前已在积极进行处理。“虽然不是质量问题,但出现这种情况确实是我们有疏忽,已经给客户进行了道歉。”

  张经理称,在临沂包括城区他们有很多配送站,都是当天物流连夜发送后,配送站从凌晨开始投递。“我们投递的都是鲜奶,质量肯定都是没问题的。”张经理说,接到客户反映后,他们进行了核实,发现是负责该路配送的车辆制冷机的压缩机出现了问题,导致部分牛奶发酵,产生了结块,“这不是质量问题,经过调查了解,就几户出现该情况,我们尽快跟客户沟通,尽快解决。”

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  上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市婴幼儿粉状(非谷类)辅助食品生产许可审查方案》的通知(沪食药监食生〔2018〕202号)

作者:尊宝娱乐--时间:2018-12-11 22:27

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